Einfach schlank mit Aldi
4-Wochen Ernährungsplan mit über 100 köstlichen Rezepten
(bag).
Einfach schlank – wer möchte das nicht sein? Die Autoren Werner Eschenbek
und Bettina Halbach haben mit ihrem 4-Wochen-Ernährungsplan, basierend
auf den bei „Aldi“ erhältlichen Lebensmitteln, ein abwechslungsreiches
Diätprogramm zusammengestellt.
Optisch ansprechend farbig bebildert und illustriert findet man in diesem Buch eine zudem handliche Anleitung für eine sinnvolle Reduktionsdiät auf der Basis von „Low-Carb“. Dennoch muss nicht ganz auf Kohlehydrate in Form von Kartoffeln oder Nudeln verzichtet werden, und auch das geliebte Frühstücksbrötchen oder die Scheibe Vollkornbrot dürfen verzehrt werden.
Gleich zu Beginn ist eine Einkaufsliste für Grundnahrungsmittel, die man im Haus haben sollte, enthalten. Für die einzelnen Wochen bietet jeweils eine eigene Liste eine übersichtliche Hilfe. Leckere Rezepte für Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Mittag- und Abendessen sind im Baukastenprinzip zu schmackhaften Tagesmenüs aufgebaut, die einzelnen Elemente dürfen dabei durchaus untereinander ausgetauscht werden. Auch wenn hier auf Angaben zu Nährwert- und Nährstoffen verzichtet wurde, die Zusammensetzung der Gerichte sorgt für eine gesunde, kohlehydratarme Diät. Besonders Hungrige können die Mahlzeiten mit weiteren Snackrezepten ergänzen.
Die gelungenen Farbfotos der Speisen von Antje Plewinski machen das Abnehmen schmackhaft, durch die vielen farbigen Illustrationen von Franz W. Pichler sind die Körperübungen auch für bislang sportlich nicht Ambitionierte gut nach zu turnen.
Motivations- und Durchhaltetipps, Kästchen zum Abhaken für Flüssigkeitszufuhr und Sportübungen in den Fußzeilen der einzelnen Seiten erleichtern das Durchhalten. Auch an diesen wichtigen Punkt hat das Autorenduo Werner Eschenbek und Bettina Halbach in „Einfach schlank mit Aldi“ gedacht. Ausführungen zur Wichtigkeit des Sports bei Gewichtsreduzierung im Allgemeinen sowie Dehnübungen, Fitness-, Ausdauer- und Krafttrainingsvorschläge runden das gelungene Werk ab. Nicht zuletzt wird durch eine Rezeptübersicht und ein Stichwortregister das Auf- und Wiederfinden von Gelesenem sehr erleichtert.
Autorenportrait:
Werner Eschenbek hat Studienabschlüsse in Kunstgeschichte, Philosophie, Film- und Medienwissenschaften. Er arbeitete fürs Fernsehen und schrieb bereits zu verschiedensten Themen Artikel, unter anderem auch Restaurantkritiken. Er ist seit 2003 freiberuflicher Texter, Journalist und Buchautor.
Bettina Halbach, Dipl. oec. troph., ist als freiberufliche Ernährungswissenschaftlerin und freie Journalistin in Köln tätig. Ihre Arbeitsschwerpunkte sind die Ernährungslehre und Diätetik, die Ernährungsmedizin sowie die alternative Bewegungslehre wie zum Beispiel Kinesiologie, Alexander-Arbeit, Feldenkrais.
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Werner Eschenbek und Bettina Halbach Einfach schlank mit Aldi 4-Wochen Ernährungsplan mit über 100 köstlichen Rezepten Mit Fotos von Antje Plewinski Mit Illustrationen von Franz W. Pichler Südwest Verlag, München ISBN 978-3-517-08394-0 1. Auflage 2008, 96 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Broschur gebunden, Format 17,2 x 20,2 cm. Unverbindliche Preisangabe: € 7,95 (D) / € 8,20 (A) / sFr 14,90 |
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